发表评论： 答：厨房内通道，如果指的是厨房各加工间的工作台边或设备边的净距，那么在《饮食建筑设计标准》中暂无具体的数据规定，具体如下： 《饮食建筑设计标准》 JGJ64-2017 条文说明：4.3.6 通常认为以下尺度比较适宜：单边操作无人通行时定为0.7m，如热加工间灶台边至后面置放台边净距0.7m，便于厨师回身放取食品、器具，单人操作，此尺寸也算方便；有人通行时1.2m，即一人操作一人通行的空间；双边操作，无人通行时1.2m，有人通行时定为1.5m。 现代厨房设备不断更新发展，许多先进的烹饪设备替代了原有的产品，也有很多厨房的设计和布局会充分考虑立体空间的利用、先进设备合理安放以及员工的有效传递效率。如连锁经营的肯德基、必胜客以及麦当劳餐厅的生产、加工模式是按单生产，全部流程基于方便员工的有效传递来完成，减少食品传递的环节和距离也可以提高效率，同时保证食品安全。部分餐饮企业认为厨房操作间工作道路的最小净宽有具体数据的规定会限制餐饮行业的发展，不适合作为行业推荐要求。 基于上述原因，条文中对厨房各加工间的工作台边或设备边的净距不作具体的数据规定，符合食品安全操作规范和防火疏散宽度的要求即可。 个人理解，在《建筑防火通用规范》GB55037-2022 第7.1.4条中，提出疏散通道（防火疏散宽度）不小于1.1m的要求，显然不利于一排站在中式灶台与打荷台之间的大厨们的操作，因此建议按专业的技术规范去提要求。

发表评论： 《建筑设计防火规范》GB50016-2014（2018年版） 3.4.1 除本规范另有规定外，厂房之间及与乙、丙、丁、戊类仓库、民用建筑等的防火间距不应小于表3.4.1的规定。 注：1 为丙、丁、戊类厂房服务而单独设置的生活用房应按民用建筑确定，与所属厂房的防火间距不应小于6m。确需相邻布置时，应符合本表注2、3的规定。 条文说明 本规范第3.4.1条及其注1中所指“民用建筑”，包括设置在厂区内独立建造的办公、实验研究、食堂、浴室等不具有生产或仓储功能的建筑。为厂房生产服务而专设的辅助生活用房，有的与厂房组合建造在同一座建筑内，有的为满足通风采光需要，将生活用房与厂房分开布置。为方便生产工作联系和节约用地，丙、丁、戊类厂房与所属的辅助生活用房的防火间距可减小为6m。生活用房是指车间办公室、工人更衣休息室、浴室（不包括锅炉房）、就餐室（不包括厨房）等。 《饮食建筑设计标准》JGJ64-2017 3.0.2 饮食建筑的选址应严格执行当地环境保护和食品药品安全管理部门对粉尘、有害气体、有害液体、放射性物质和其他扩散性污染源距离要求的相关规定。与其他有碍公共卫生的开敞式污染源的距离不应小于25m。 《饮食业环境保护技术规范》HJ 554-2010 饮食业单位选址与总平面布置、环境保护设计的总体要求、油烟净化与排放、排水与隔油、噪声与振动控制、固体废物控制要求等。本标准适用于城镇区域内新、改、扩建饮食业单位的污染防治与环境保护。非营业性的食堂可参照本标准执行。 《建筑防火通用规范》GB55037-2022，住房和城乡建设部标准定额司2023年3月23日就《强制性工程建设规范培训》，其中中说明规范与现行技术标准的关系： 1)发布通知中废止了相应标准的强制性条文，包括条文及其强制性。 2)在相关标准未修订的衔接阶段，只废除其强制性*。当原标准条文与规范不重复、不矛盾或不低于规范规定时，保留原条文，但为推荐性条文。 编者加注：*，例如《建筑设计防火规范》GB50016-2014（2018年版）第3.4.1条，应理解为推荐性条文，而不是被废止。

发表评论： 符合建筑防火设计规范5.1.1条住宅规定的，只有大于54米归入一类。 当住宅下设有不符合商业服务网点的商铺，如层数三层及以上、单元面积大于300平方米等商铺，则总高度大于50米时，按5.4.9第3款计入一类公共建筑设置室外消防及救援。

发表评论： 感谢大神！此惑己解。

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发表评论： 非常感谢。有启发。现实中一座保鲜温度0～4度冷库内，釆用由火灾自动报警系统报警与喷头爆破降气压作为预作用联动启动信号，在冷库内一个10平方米左右隔间内，有一个感烟火灾探测器，有一个末端试水装置，检测时吹烟、开阀，预作用控制箱2分钟后仍未收到联动启动信号。联动控制器自动且功能正常。判断供气管路上低压压力开关设置值偏低。应设多少呢？预作用系统近系统端的单向阀阀瓣上、下分别是：上为空压机0.03～0.05MPa有压力气体加水封、下为未知圧力空气，上泄压至0，也不会致阀瓣开启。所以，与干式的启动方式不同。

发表评论： 食用油属于可燃液体，存储属丙1类。仓库层数、耐火等级、占地面积、防火分区面积等防火设计应符丙1类要求。

发表评论： 合规。根据：一、火灾自动报警系统设计规范，3.4.7、3.4.8条规定；二、建筑电气设计有关规程；三、现场实际。将安防监控系统、消防控制系统设在同一值班室，且分开各自集中设置设备、线路等。